c031波叔一波中特
注册
闽南网 > 教育 > 教育新闻 > 正文

校园午餐成社会关注问题 专家:校园餐相关方面缺乏规划设计

来源:法制日报 2019-03-11 09:00 http://www.doyrm.tw/

  “学校午餐”成为今年地方两会出现的高频词。

  在四川省,有政协委员提出,政府应鼓励符合要求的餐饮企业为学生提供物美价廉、科学合理、安全放心的营养午餐,可以将之纳入政府采?#28023;?#24182;在财政补贴、用地、税收、标准指导等方面给予支持和优惠;在上海?#26657;?#26377;政协委员建议,尽快为中小学生午餐安全立法,建立健全中小学食品安全长效管理机制。

  新学期伊始,加之全国两会召开,学校午餐再次成为社会公众关注的话题。

  不过,中国营养餐产业?#38469;?#21019;新战略联盟理事长陈伟力认为,在校园餐领域,立法、监管、评价等方面尚缺乏统筹规划与顶层设计。?#28304;耍?#27861;制日报》记者进行了相关采访。

资料图:学生们按照饭量盛米饭。?#25151;?#20852; 摄

  资料图:学生们按照饭量盛米饭。?#25151;?#20852; 摄

安全系头等大事

留样是关键一步

  在北京某小学从事后勤工作的连师傅向记者介绍,每天早上7点10分,校领导会值班检查买进的菜,“学校食堂的后厨全部安装监控,餐厅有电视,每个操作间都能看?#20581;?#32780;且监控和局里连着,可随时抽查。各级对学校食品卫生抓得很严”。

  在连师傅给记者发来的照片?#26657;?#39135;?#32654;?#35013;有不少监控摄像头,“每个?#26041;詼际?#36879;明的,所有流?#28525;?#22312;监控下进行”。

  张海在一所中学担?#38382;?#22530;主任,他告诉记者,他所在的学校食堂有一个冷藏柜,储存着最近3天的饭菜留样,“安全是头等大事,留样是很关键的一步”。

  记者了解到,张海所在的学校食堂共有工作人员20多名,学校要求老师参与食堂事务。“副校长?#35805;?点半到学校,和食堂工作人员一起称菜、检查菜品是否新?#30465;?rdquo;张海?#25285;?#23398;校抽出15名老师到食堂值班,每天必须有一名老师监?#20581;?#25226;关食堂运行情况,包括饭菜质量和价格、食堂卫生情况等,“要做到人人满意确实太难了,况且学校食堂的工资待遇,也留不住好一点的烹饪师傅。硬件设施也有不足之处”。

  曾在某国际学校供职的李贝?#21512;?#35760;者透露,在她工作过的国际学校,对家长公开的伙食收费标?#38469;牵?#26089;餐15元、午餐30元、晚餐30元、夜宵15元。按学校要求,为了教育孩子的用餐礼仪,监督小班每个孩子的就餐习惯,老师们必须和学生坐在同一长桌用餐。

  “我们和孩子一起吃饭,吃的饭菜一样,学生吃不饱可以举手向阿姨示意加饭,老师不够可以自行打取。”李贝珊?#25285;?ldquo;很多菜,老师都不愿意吃,自己带小菜来?#36335;埂?#23401;?#29992;?#20250;吃吗?中餐和晚餐是两荤一素,番茄炒蛋是荤,三个小虾是荤,茄子和肉末星子是荤,红烧豆腐?#33756;?#33636;。阿姨给孩?#29992;?#25171;的菜,真的很少。”

相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你?#19981;?
热门评论:
频道推荐
  • 2019福建省考合格分数线是多少分?公务员考
  • 福建省公务员?#38469;?#24405;用网成绩查询系统:2019
  • 湖南商学院改名湖南工商大学真的吗?2019拟
  • 新闻推荐
    @所有人:中国今年要?#28903;?0件大事 GDP万亿俱乐部扩至16个 下一个会是谁? 多部委春节前扎堆送福利 事关你我生活 93岁“两弹一星功勋奖章”得主于敏走了 大连海关管兆津被调查:曾被曝出轨代购
    视觉焦点
    第十九届晋江鞋博会 第十九届晋江鞋博会
    刘亦?#24179;?#20027;演?#40092;?#23612;真?#31246;?#33457;木兰 电影什么时候上?#24120;? src= 刘亦?#24179;?#20027;演?#40092;?#23612;真?#31246;?#33457;木兰 电影什么时候上?#24120;?/a>
    精彩视频
    2019石狮国际时装周落幕
    2019石狮国际时装周落幕
    2019石狮海丝海博会开幕 48个海丝沿线国家及地区参展
    2019石狮海丝海博会开幕 48个海丝沿线国家及地区参展
    专题推荐
    泉州人夏天晚吃什么?#20426;?#27849;州夏夜撩胃荐
    泉州人夏天晚吃什么?#20426;?#27849;州夏夜撩胃荐碟】专题

    “夏夜与美食更配”在泉州人身上展现得淋漓尽致。?#31859;?#22812;里的些许凉意,约上?#30528;?#22909;?#23721;?/p>

    2018年全国两会
    2018泉州两会专题
     
    48小时点击排行榜
    泉州企业创新文化研究会换届 谢牵兰当选 ?#34892;?#20182;把?#19994;?#25104;?#24213;用?#22825;都哄我上当一次谁 湖里区小学划片招生方案 7所热门校招生有 被美法院裁定非法竞争 高通将上诉股价下 全国工商联副主席谢经荣一行莅宁开展调研 工信部治理骚扰电话 9家企业“95”短号码 茂县暴雨引发3处泥石流 85人紧急转移暂无 破冰行动?#36136;?#27494;为什么逃出塔寨村 林灿追
    c031波叔一波中特 时时彩技术交流论坛 火爆通比牛牛手机版下载 球探体育比分在国外能用吗 11选5助手破解 稳赚不赔足彩打水 分分彩反倍投绝对赚 熊猫二人麻将技巧 牌九至尊超级版 时时彩大小玩法技巧 下载讯飞彩票